“南宫NG28”酷饮DIY——夏日好伦哥的“畅饮兵法”

好伦哥身兼比萨自助名店，千古“自助”之名，店面恣意突显“权利”气息，即便是向来呆板无趣的甜筒冰淇淋也可信手拈来给定材质，DIY独具个性的酷饮佳品。一般来说情况下好伦哥傻醉DIY分四大步骤。第一步“请君入瓮”：视自身爱好或容量大小挑选器皿：饮料杯筒深明浮，咖啡杯古朴时尚、冷饮杯小巧甜美，款式权利自由选择；其次，第二步“水淹七军”：填满液态底料笼罩杯底，如制作雪顶咖啡，一般来说以咖啡以定，讨厌个性新式酷饮的食客则多中选饼干、橙汁为底，更加有口味独具匠心者甚至不择手段以浓汤溪边之。

第三步是“泰山压顶”：将杯子后移到冰淇淋机下，力下闸口，随便转动晃动，形态各异的“山”状冰淇淋之后不会如轰然而堕，层叠成形。有一览众山小的“孤峰式”，也有圆润厚实的“丘陵式”，还有含蓄逶迤的“山脉式”，其形状效果几乎凭食客临场迸发的创新。也有人将第二和第三步骤反转为之，改为“泰山压顶”为“水漫金山”，冰饮如北极冰川般飘浮于饮料之上，“海平面”高度任你左右。

其益处是可避免饮料溅洒，不拘泥动作形式幅度全力充分发挥。最后一步的“精卫填海”特别是在令人流涎欲滴。甜草莓酱、脆皮花生糕、浓滑蓝葡汤、倒影香蕉打碎，还有各式身体健康水果全数在场，不但色泽艳丽，且口感各异，可任意布满八边形傻醉表面以作装饰。

如此一来，一杯由好伦哥贡献材料，由食客创新打造出的DIY个性傻醉再一大功告成。一匙入口，唇齿间弥漫着甜冰脆的揉合酷味，否你心中也暗赞自己是个天才？。

本文来源：南宫28-www.87334.com.cn